Food

Food

Welkom

Creativiteit en kwaliteit gaan hand in hand binnen onze keukenbrigade!

Enkele mooie nieuwe gerechten en hapjes (januari 2012)

Ria Joosten Catering en Evenementen, eendenleverterrine, food

Eendenleverterrine met een huisgemaakte chutney

Ria Joosten Catering en Evenementen, salade eend, food

Salade met huisgerookte eendenborst en pompoen

Ria Joosten Catering en Evenementen, ossenhaas, food

Zacht gegaarde ossenhaas met gefrituurde vergeten groenten

Ria Joosten Catering en Evenementen, asperges met ham, food

Asperges van de 'Sonnenschein' met 'Livar' ham

Ria Joosten Catering en Evenementen, live wok, food

'Live' wok op locatie: vers gewokte scampi's en kipfilet van de boerderij
geserveerd met mihoen en knapperige groenten

Ria Joosten Catering en Evenementen, amuse rosbief, food

Ria Joosten Catering en Evenementen, amuse rosbief, food

Glaasje met heerlijk malse rosbief op een frisse salade

Ria Joosten Catering en Evenementen, glaasje met gerookte kipfilet, food

Glaasje met een salade van gerookte kipfilet van de boerderij
en verse asperges van de 'Sonnenschein'

Ria Joosten Catering en Evenementen, glaasje palingmousse met komkommergelei, food

Ria Joosten Catering en Evenementen, glaasje palingmousse met komkommergelei, food

Glaasje met een mousse van paling van de 'Rijpelaal' en een frisse
komkommergelei

Ria Joosten Catering en Evenementen, glaasje panna cotta met rood fruit, food

Ria Joosten Catering en Evenementen, glaasje panna cotta met rood fruit, food

Tongstrelende panna cotta met vers rood fruit

Ria Joosten Catering en Evenementen, receptiehapjes, food

Mooie hapjes welke uitermate geschikt zijn voor een receptie!

Bezoek ook

-	Culinair Educatiecentrum Limburg
-	Kookstudio
-	De Braampeel, overnachten in stijl
-	AandeHammermolen, luxe groepsaccommodatie in Midden Limburg

Webdesign - iStrive